Kategoria: ciekawostki
Liście rabarbaru. Lepiej wyrzucić je na kompost.
Judaszowe uszy. Co wspólnego mają uszaki z Judaszem Iskarioty ?
Mój zakwas wygląda jak kisiel, śluzowaty i gęsty. Co poszło nie tak ? Fermentacja mannitowa.
Czosnek niedźwiedzi. Czy można zbierać go w Polsce ?
NT – gatunek bliski zagrożenia
Czekolada – fermentacja ziaren kakaowca
Masato – przeżuj i wypij
Hemikryptofity – definicja pojęcia, przykłady
Chwasty od Kuchni 